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倉吉に1948年に創業した「スケロク製菓」というせんべい製造の老舗が、閉店することを知った(株)フレンズカンパニーの経営者の中井さんは、障がい者の新たな雇用と事業収入を得るため、お店を引き継ぎ、一から手焼きの技を特訓。伝統の味を引き継ぐとともに商品開発にも奮起し、「ほろ酔いかすていら」が完成しました。永く愛されるふるさとの銘酒「八潮」とカステラを後世に伝え、なおかつ新しいふるさとの味を作りたいという思いで作った郷土愛あふれる逸品です。
 

【アクセスについて】
●株式会社フレンズカンパニーへのアクセス/JR山陰本線由良駅より車で約7分
●鳥取県東伯郡北栄町瀬戸187

【WEBサイト】株式会社フレンズカンパニー 
 
 

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