松江市のケーキショップ「ラ・クレームデ・クレーム」が作る「千鳥城サブレ」は、松江城の天守閣が描かれた、お土産にぴったりな一品。地元産の米粉を使ったサブレは、ほろほろとした食感と素朴な甘さが特徴的で、どこか懐かしい味わいです。淹れたてのコーヒーと一緒にゆったりとティータイムをお楽しみいただけます。

山陰沖で獲れた新鮮な魚を加工する「ヤマヲ水産」。多くの人に魚をもっと手軽に食べてもらいたいとの思いから、そのままでも美味しく、骨まで食べられるよう仕上げました。上品な脂にギュッと詰まった旨味はのどぐろならでは。レンジやグリル、フライパンで焼いていただくと、旨味がさらに増し、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。

松江城近くに店を構える「加島茶舗」は、明治 24 年創業の老舗です。松江産茶葉のみを使用した「松江煎茶」は、爽やかな渋みに滑らかな口当たりが特徴。一息つきたい時に簡単に楽しめるティーバッグタイプです。自宅でも美味しく味わえるよう茶師のこだわりがつまっています。