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有機肥料や米ぬか、おからのぼかし肥料など徹底的に土づくりにこだわった農業を行う田中農場。太くて瑞々しく、甘くて柔らかい一級品の白ねぎを栽培しています。一番おいしい冬の時期に収穫した新鮮な白ねぎをたっぷり贅沢に使ったドレッシング「ネギネージュ」は、田中農場オリジナルの白ねぎ酢をベースに、酸味のなかに白ねぎの甘さがしっかりと感じられる味に仕上げました。生野菜はもちろん、カルパッチョや鶏肉料理などのお料理にも相性抜群。いつもの料理をワンランク上のご馳走に引き立ててくれます。
 
ネギネージュ
 
【アクセスについて】
●有限会社田中農場へのアクセス/JR東郡家駅より車で5分
●鳥取県八頭郡八頭町下坂442
【WEBサイト】有限会社田中農場
 

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