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世界遺産「石見銀山」の町並みの一角にある有名なパン屋さん。古民家を再生したやさしい雰囲気の店舗です。マイスターの資格を取得して本場ドイツのパンを作られています。人気商品は「ブレッツェル」。開店まもなく売り切れることもあるそう。その他、クロモジ、カリン、カボチャ、イチジク、わかめなど新鮮な地元取材を使ったパンなどが1日に約40種が並びます。どれも噛むほどに小麦の味わいをしっかりと楽しめる風味豊かな生地。ずっしり重く食べ応えのあるドイツパンのお店です。
 
【アクセスについて】
●ベッカライ&コンディトライ ヒダカへのアクセス/JR仁万駅から車で11分 
●島根県大田市大森町ハ90-1
【facebookページ】ベッカライ&コンディトライ ヒダカ
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