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砂丘の砂で栽培された「砂丘ごぼう」は土臭さがなく香り高いのが特徴。そのおいしさに感動した公立鳥取環境大学起業部の学生が、鳥取廣信青果と「砂丘ごぼう」のおいしさを広める商品を共同開発。粉末にした「乾燥砂丘ごぼう」に、おからの素朴な味わい、チーズの濃厚な風味を加え、ワインにぴったりなお菓子に仕上げました。星空のきれいな『星取県』のおいしい流れ星を、お土産に持ち帰ってみてはいかがでしょうか。
 
【アクセスについて】
●鳥取廣信青果有限会社へのアクセス/JR湖山駅から車で9分
●鳥取県鳥取市南安長2-697 (鳥取市公設市場内)
●お問い合わせ/TEL00857-26-2321
【WEBサイト】鳥取廣信青果有限会社
 

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