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夏が旬のアワビ。刺身でコリコリとした食感を楽しむのもよし、酒蒸し、ステーキ、お粥、磯焼きなど肉厚のやわらかい食感と旨味を楽しむのもよし。この味、この香り、他にない満足感を与えてくれる高級食材です。
 
【WEBサイト】境港観光協会
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