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探県記

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#109

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日本人ならほとんどの人が一度は食べたことがある食べ物「卵かけご飯」をより美味しくいただくための卵かけご飯専用醤油「おたまはん」。木桶でじっくり熟成させた地元・島根県奥出雲町でつくられた醤油、原料の大豆は国内産丸大豆を使用。その他、鹿児島のかつお節使用のだし、三州三河の本味醂で旨味を出しています。化学調味料や保存料などの食品添加物は使っていない安心安全、そして何より卵かけご飯に相性抜群の醤油です。
 
【WEBサイト】(株)吉田ふるさと村
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