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探県記

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#79

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庶民的なお魚の代表格「真鯖」。塩焼き、煮付けももちろん美味しいですが、おすすめはやはり「しめ鯖」。脂ののった冬の時期の獲れたてを酢〆をしていただきます。一品料理にもお酒のあてにも最高の一品。
 
【WEBサイト】境港観光協会
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