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国内唯一地元で生産される日本刀の原料から命名された酒。
厳選された山田錦を使い、低温でじっくりと仕込みました。
ほどよい辛さの中に味の厚みがある大吟醸。
煮魚から肉料理まで幅広く楽しめます。
【製造・販売】簸上清酒合名会社
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七冠馬 純米大吟醸
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どぶろく
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無濾過 純米吟醸 國暉
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雪香
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純米吟醸 松江づくし
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美波太平洋 純米吟醸 佐香錦
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十旭日 生酛純米吟醸 改良雄町
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ヤマサン正宗 純米吟醸 佐香錦
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豊の秋 純米辛口 金五郎
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純米吟醸 不昧公
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豊の秋 ゆず酒
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玄米あまざけ 昔ながらのあまざけ
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宗味 改良雄町 純米大吟醸
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扶桑鶴純米酒 高津川
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月山大吟醸
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プレミアムスパークリングローズ
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絹乃峰 蔵生地
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石見麦酒
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手作り純米出雲富士
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奥出雲葡萄園
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華泉酒造
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隠岐誉 江戸の純米酒90
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ヤマサン正宗 純米大吟醸
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縁雫(えにしずく)
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大吟醸 豊の秋
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國暉ふねしぼり大吟醸
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李白 大吟醸
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仁多米大吟醸 改良八反流
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奥出雲ワイン メルロ