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島根県内初、飯南町産酒米を100%使用した香り高い純米酒「絹乃峰 蔵生地」。寒暖差が大きい飯南町は有数の米どころ。赤名酒造は、飯南町の良質な酒米のみを使って酒づくりを行っています。現在は海外展開も視野に入れ、昔ながらの酒蔵を近代的な設備に一新し、これまでの経験や勘に加え、詳細なデータに基づく酒づくりを徹底。良い酒をつくるためには手間を惜しまない姿が伝わります。
【アクセスについて】
●株式会社赤名酒造へのアクセス/JR松江駅より、高速バス広島行き「たたら壱番地」下車、町営バスに乗り換え飯南町「赤名駅」下車、徒歩5分
●島根県飯石郡飯南町赤名23
【WEBサイト】株式会社赤名酒造
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