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全量昔ながらの手づくりで醸造した「手作り純米出雲富士」。出雲市内の酒米農家で減農薬減化学肥料を用いて、特別に真心込めて栽培した佐香錦。その佐香錦の旨みをしっかり表現したふところの深い味わいは、爽やかな香りと丸みのある旨味、上品な酸味を引き出し、とてもバランス良く仕上がっています。
【アクセスについて】
●富士酒造合資会社へのアクセス/JR出雲市駅より徒歩で約5分
●島根県出雲市今市町1403
【WEBサイト】富士酒造合資会社
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