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中国地方の最高峰を誇る大山山麓に醸造場を構える久米桜酒造。この地の新鮮な空気と水、黒ぼくの土壌、寒冷な気候すべてが、この酒蔵から生まれるお酒の個性となっています。地元農家と契約栽培した山田錦と地下150mから汲み上げた大山の清らかな伏流水で丁寧に仕上げた美酒「純米大吟醸八郷」。口に含めば、なめらかな口当たりと米本来のコク、果実香ただよう清らかな味わい。この地の風景が見えてきそうな、まさに大山を代表するお酒です。
【アクセスについて】
●久米桜酒造有限会社へのアクセス/JR岸本駅より車で約10分
●鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-50
【WEBサイト】
久米桜酒造有限会社