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探県記

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#392

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地元台湾カフェの人気メニューを商品化し、昨年の美食女子アワードで金賞を受賞して話題を集めている鳥取の新しいスイーツ。「鳳梨パイナップルケーキ」は、じっくり煮詰めたパイナップルに鳥取県産二十世紀梨を加えた特製フィリングのフレッシュでオリジナルの味わいが大人気です。「大山ブルーベリーケーキ」は、大山産ブルーベリーを使った特製ジャムを、食用竹炭を練り込んだ生地で包んで焼いたお菓子。真っ黒な見た目とは対照的にとてもジューシーで、甘ずっぱさが口いっぱいに広がります。
 
【アクセスについて】
●ブライアンテック有限会社のアクセス／JR境港駅から車で約2分
●鳥取県境港市大正町60
【WEBサイト】ブライアンテック有限会社
 

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